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　 本站讯（通讯员 周芳）9月27日，在济南国际博赢体育展中心进行的“传承中国鲁菜﹒弘扬工匠精神—献礼新中国70成立周年”第四届中国鲁菜美食文化节上，博赢体育app现代服务系张化国老师应邀参加展示并获得绝活表演优秀奖。

博赢体育app官网下载现场

博赢体育app官网下载现场张化国老师的参展两项作品。作品1名为“冬瓜盅——飞向蓝天”，以冬瓜为原料，整个作品采用浮雕的雕刻手法，图案为辽宁号航空母舰、三架歼20飞向蓝天；作品2名为“虾趣”，用白萝卜刻成珊瑚，用青萝卜刻成7只绿色的大虾，用胡萝卜刻成10只红色微刻小虾，与新中国成立70周年相呼应。

冬瓜盅 飞向蓝天

虾趣

　　据悉，本次博赢体育app官网下载由中国饭店协博赢体育、济南市商务局联合举办，全市共有100多家餐饮企业参加博赢体育app官网下载。经组委博赢体育综合审定，张化国老师在7名绝活表演优秀奖获奖者中名列第一，该奖是本次博赢体育app官网下载评选的唯一个人奖项，也是最高奖项。（文/现代服务系 周芳 ?供图/现代服务系?张化国　审核：张克清）